Nos fleurs de sel de Camargue sont naturellement riches en minéraux et ont une texture délicate qui fond rapidement en bouche. Elles sont récoltées à la main et infusées avec des herbes sauvages pour ajouter des arômes méditerranéens intenses, parfaits pour rehausser vos plats.

Bien que nos fleurs de sel ne soient pas certifiées biologiques, nous utilisons des méthodes de récolte naturelles et sans pesticides.

Nos herbes sauvages sont récoltées de manière responsable dans la nature, sans aucun traitement chimique, dans un souci constant de préserver l’intégrité du produit et de l’environnement. 

La fleur de sel de Camargue, quant à elle, est certifiée biologique. 

Nous avons choisi d’infuser nos fleurs de sel avec des herbes sauvages locales (thym, laurier, romarin) pour offrir une expérience gustative authentique et unique.

Ces herbes, qui poussent naturellement dans les montagnes de Provence, apportent des arômes frais et puissants qui complètent parfaitement la douceur de notre fleur de sel.

Oui, nous mettons un point d’honneur à préserver la biodiversité de la Camargue.

Nos récoltes se font de manière responsable et respectueuse de l’écosystème local.

Les marais salants de la région sont un habitat naturel pour une grande diversité d’espèces animales et végétales. Nous veillons à ce que nos pratiques de récolte ne perturbent pas cet équilibre fragile.

De plus, nous travaillons en étroite collaboration avec les collectivités locales pour la récolte des herbes sauvages, afin de veiller à la préservation de l’environnement.